|
Lekkere Witlof
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Mediterrane keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten: 2 struikjes witlof,half doosje champignons,scheutje olie,beetje tijm,100 gr, magere spekblokjes,en 1 dl. cremefraise, zout en peper.
Voorbereiding: Snij het witlof in reepjes,en de champignons in plakjes.
Bereidingswijze: Bak in een aparte pan de spekjes uit,
verhit olie in een wok,eesrt de champignons erin,daarna de witlof met tijm,en roerbak het lichtbruin.
Dan doe je de cremefraise erbij,als alles warm is pas de spekjes erbij.
|
|
|